вторник, 12 июня 2012 г.

Меренги

Всем привет! Всех с Праздником России! Сейчас начинается матч Россия : Польша, вся страна болеет, ну а у меня футбол для фона и я пишу пост, чтобы Вам показать насколько плодотворно прошел день сегодняшний! Итак, когда есть свободное время и силы нужно их направить в мирное русло, точнее на созидание :))) Вот подумали-подумали и приготовили... меренги!!! В простонародье БЕЗЕ, а мне нравится замысловатое название, будто нечто изысканное;)
 Крепко взбивали крепкую пену, забавно, что на кулинарном форуме есть отзывы, про то как крем взбивали вручную (около 2,5 часов) я даже не представляю..


 Формируем безешки
Два часа долгого ожидания и пол часа остывать и... Оп-ляяяя:




Комментариев нет:

Отправить комментарий